Résumé du livre
Les - Petites recettes - hachette
En carafe, fontaine ou saladier, le punch fait aujourd'hui son grand retour sur le devant de la scène cocktail !
Fruits macérés, alliances de liqueurs, eaux-de-vie, épices ou herbes aromatiques, le punch révèle des parfums intenses et originaux. Des grands classiques à de pures créations du mixologue du bar Artisan à Paris, découvrez 30 recettes de punchs :
Hot gin punch épicé au gin et vin de Madère, Rocky mountain punch à la liqueur de marasquin, Punch à la ford au cognac, shrub et rhum vieux, Orchard cup au gin, fleur de sureau et jus de pomme, Green velvet cachaça et citron vert...
À base de rhum, vodka ou gin ou même sans alcool, découvrez 30 recettes de cocktails à partager !
30 Recettes Gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !
Éditeur | Hachette Pratique |
Format | Livre Broché |
Collection | Les petites recettes |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 09 - 2016 |
Nombre de pages | 70 |
EAN | 9782011356864 |
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