Chantepie, Manuella  

Que faire avec... le fromage frais : + de 50 recettes et idées déco

Indisponible

CHF 15.90

Résumé du livre

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du fromage frais

Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes !

Les classiques :

  • figues farcies au chèvre frais
  • ravioles au brocciu
  • cheesecake salé
  • fiadone

Les surprenantes :

  • maki de saumon fumé au Carré frais®
  • gratin de fenouil à la brousse
  • salade de petits légumes à la feta
  • cupcakes au Philadelphia® et au sésame noir...

Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.

Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Apprenez à confectionner des raviolis, réalisez de jolis makis, réussissez votre pâte à choux ou pliez une feuille de brick comme un chef...

Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !

Éditeur First Editions
Format Livre Broché
Collection Toquades, Que faire avec...
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 05 - 2012
Nombre de pages 85
EAN 9782754035781
Dimensions 180 x 260 x 10 mm