Chantepie, Manuella
Que faire avec... le fromage frais : + de 50 recettes et idées déco
Indisponible
CHF 15.90
Résumé du livre
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du fromage frais
Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes !
Les classiques :
- figues farcies au chèvre frais
- ravioles au brocciu
- cheesecake salé
- fiadone
Les surprenantes :
- maki de saumon fumé au Carré frais®
- gratin de fenouil à la brousse
- salade de petits légumes à la feta
- cupcakes au Philadelphia® et au sésame noir...
Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Apprenez à confectionner des raviolis, réalisez de jolis makis, réussissez votre pâte à choux ou pliez une feuille de brick comme un chef...
Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !
Éditeur | First Editions |
Format | Livre Broché |
Collection | Toquades, Que faire avec... |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 05 - 2012 |
Nombre de pages | 85 |
EAN | 9782754035781 |
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