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Retour à la listePerrin, Emilie
Sans lactose : recettes gourmandes testées à la maison
Recettes testées à la maison
Indisponible
CHF 17.00
Résumé du livre
Fait maison
Sans lactose
On peut être intolérant au lactose, allergique ou simplement souhaiter le réduire dans son alimentation sans pour autant renoncer aux plaisirs de la gourmandise.
Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour faire votre lait d'amandes, de noisettes, ou de soja, pour préparer du fauxmage ou encore une pâte brisée sans lactose.
70 recettes savoureuses qui conviendront à tous : gratin dauphinois à la crème de riz, hamburger au fauxmage, crème brûlée à la vanille, île flottante au lait d'amandes et même un chocolat chaud sans lactose.
Des conseils et informations d'une diététicienne et des idées gourmandes.
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Fait maison, Bon et sain |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 02 - 2015 |
| Nombre de pages | 189 |
| EAN | 9782013963602 |
| Dimensions |
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