Saveurs de Bourgogne : le Charolais

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CHF 23.10

Une présentation de cette race bovine accompagnée de dix recettes.

Éditeur	Herscher
Format	Livre Broché
Collection	Secrets de dégustation de la viande
Catégorie	Arts de la table
Langue	Français
Parution	11 - 2002
Nombre de pages	95
EAN	9782733503447
Dimensions	130 x 220 x mm