Résumé du livre

Des superhéros à croquer

Baies de goji, cacao cru, spiruline... les « superaliments » sont les stars montantes du box-office de l'alimentation naturelle et végétale.

Non seulement ils brillent par leur richesse nutritionnelle exceptionnelle et leurs bienfaits pour la santé, mais leur talent gustatif s'exprime aussi sur la scène culinaire. Voici 23 super-recettes pour vous en convaincre.

Éditeur La Plage
Format Livre Broché
Collection Les toqués du bio
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 01 - 2012
Nombre de pages 23
EAN 9782842212933
Dimensions 160 x 220 x 3 mm