Murota, Maori   Ida, Akiko   Javelle, Pierre  

Tokyo : les recettes culte

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Résumé du livre

Tokyo

Les recettes culte

100 recettes à cuisiner comme là-bas, envie de sushi, de soupe miso, de gyoza d'un ramen ou d'un donburi, d'un bento de tonkatsu, de chips de lotus, de moch ou d'un sorbet au yuzu... Tout y est.

Éditeur Marabout
Format Livre Broché
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 05 - 2019
Nombre de pages 271
EAN 9782501142229
Dimensions 210 x 270 x 30 mm