Résumé du livre
Une présentation de l'histoire et de la culture de cet aliment, fruit ou légume selon les personnes, accompagnées de nombreuses recettes.
Éditeur | Hachette Pratique |
Format | Livre Broché |
Collection | Les grands cahiers 180°C : culture food |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 06 - 2024 |
Nombre de pages | 79 |
EAN | 9782017259183 |
Dimensions |
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