Résumé du livre
Est-ce possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d'énergie fossile, en polluant moins ?
L'auteur propose aux acteurs du secteur de la production agricole d'avoir une observation attentive de la nature qui « sait » depuis longtemps « produire » de manière durable. Son raisonnement commence à faire écho chez nombre de producteurs car il s'appuie à la fois sur une expertise scientifique reconnue, une sensibilité à la nature, un souci humaniste constant.
Voici ce dont l'ouvrage traite :
- L'agriculteur, meilleur ennemi de la nature ?
- Restaurer et mettre en uvre la fertilité naturelle des sols.
- Pratique agricole : de grandes voies incontournables.
- Protéger les cultures sans polluer.
- Produire du blé avec peu d'intrants.
- Les bases d'un élevage naturel.
- Le pétrole vert ?
- La terre et le ciel.
- L'agriculture de subsistance.
- Nourrir la planète aujourd'hui et demain.
Éditeur | Editions France Agricole |
Format | Livre Broché |
Collection | Agriproduction, Productions végétales et grandes cultures |
Catégorie | Sciences appliquées |
Langue | Français |
Parution | 07 - 2022 |
Nombre de pages | 546 |
EAN | 9782855577890 |
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