Fry, Sylvain  

Vignes et gens du vin à Dijon de 1720 à nos jours

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Résumé du livre

A travers de nombreuses archives, l'histoire de la viticulture dans la commune de Dijon depuis 1720, présentant le quotidien des différents acteurs et leur implication dans la conduite du vignoble ou encore de son économie.

Éditeur Ed. universitaires de Dijon
Format Livre Broché
Collection Art, archéologie & patrimoine
Catégorie Histoire
Langue Français
Parution 11 - 2024
Nombre de pages 340
EAN 9782364415362
Dimensions 230 x 270 x 20 mm