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Miclo, Laurent
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Alais, Charles Linden, Guy Miclo, LaurentBiochimie alimentaire : IUT, licence 1re, 2e et 3e années, écoles d'ingénieurs
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Alais, Charles Linden, Guy Miclo, LaurentBiochimie alimentaire : licence, IUT, écoles d'ingénieurs6e édition
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